Bericht getagd met: "vissaus"
Thaise noedelsoep met kip, groenten en kokos
Aantal porties: 4
Tijd: 30 min
Moeilijkheid: *
Nu de zomer toch een beetje op zijn einde is, vond ik het weer eens tijd worden voor een lekkere pan soep. Deze noedelsoep met kip, groenten en kokos is niet authentiek Thais, ik heb eigenlijk maar gewoon wat gedaan met smaken die in Thailand veel voorkomen. Hij is echt heerlijk geworden en ook nog eens klaar in een half uur!
Ramen II (Japanse noedelsoep)
Aantal porties: 4
Tijd: 45 min
Moeilijkheid: *
Ramen, oftewel Japanse noedelsoep, heb ik eerder gemaakt maar de laatste keer was alweer anderhalf jaar geleden. En dat was ook nog met allerlei ingrediënten die je in de gemiddelde supermarkt niet ziet en alleen […]
Gemarineerde en gebakken tofu
Aantal porties: 4
Tijd: 30 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Ik geef het toe, als je naar de foto kijkt dan lijkt dit op een bordje hondenvoer. Ik heb er echter bewust voor gekozen om dit puur te tonen zonder andere ingrediënten omdat het dient […]
Romige wittewijnsaus voor bij vis
Aantal porties: 4
Tijd: 30 min
Moeilijkheid: *
Ik ben een sucker voor een goede saus. Veel gerechten zijn pas echt af als ze zijn vergezeld door een heerlijk sausje. Of dat nou een goede gebonden jus bij een stukje vlees is, of […]