Bericht getagd met: "zalm"
Pasta met zalm, garnaaltjes en groene asperges
Aantal porties: 4
Tijd: 30 min
Moeilijkheid: *
Deze heerlijke pasta is simpel, maar toch goed gevuld en staat ook nog eens in een half uurtje op tafel! Ik gebruik altijd groene aspergetips in plaats van hele asperges, omdat deze mooi dun zijn […]
Romige venkelsoep met zalm
Aantal porties: 4
Tijd: 45 min
Moeilijkheid: *
Dit heerlijke en verse soepje staat in drie kwartier op tafel en is ondanks het romige karakter nog niet eens 200 calorieën per portie! De hoeveelheid is voor vier porties, maar voor grote eters is […]
Deconstructed sushi
Aantal porties: 4
Tijd: 20 min
Moeilijkheid: *
Wel de smaken van sushi, maar dan zonder gedoe van het rollen! Deconstructed betekent zoiets als uit elkaar gehaald. In dit geval allerlei ingrediënten die voor sushi worden gebruikt samengevoegd in een kom of schaaltje. Supersimpel!
Salade met garnaaltjes, zalm en meer
Aantal porties: 4
Tijd: 10 min
Moeilijkheid: *
Deze maaltijdsalade heb je in 10 minuten op tafel staan! Het is een flink gevuld bord en ik zit er dan ook echt vol van. Sterker nog, ik heb ‘m deze keer niet eens helemaal leeggegeten. […]
Tostada met gerookte zalm
Aantal porties: 4
Tijd: 10 min
Moeilijkheid: *
Een tostada is een Mexicaanse tortilla die wordt geroosterd of gefrituurd en daarna belegd met verschillende ingrediënten. De tortilla wordt in Mexico gegeten zoals wij gewoon een boterham eten en een tostada is dan ook […]
Gevulde eieren met zalm
Aantal porties: 16 stuks
Tijd: 20 min
Moeilijkheid: *
Als je mijn recept voor het klassieke gevulde eitje hebt gezien, dan hoef ik je niet meer te vertellen dat velen het erg jaren ’70 en truttig vinden. En ook niet dat ik er gewoon […]
Zalmsalade
Aantal porties: ca. 10
Tijd: 30 min
Moeilijkheid: *
Jaren geleden maakte ik deze zalmsalade eens een keer omdat ik op zaterdagavond zin had in een toastje met iets lekkers, maar geen zin had om nog naar de supermarkt te rennen vlak voor sluitingstijd. Gelukkig heb ik altijd van alles in huis en zo ontstond dus deze salade. De zalmsalade is ook heel geschikt als onderdeel van een uitgebreid feestelijk buffet.
Lasagne met zalm en spinazie
Aantal porties: 4
Tijd: 25 min + oventijd
Moeilijkheid: *
Een paar dagen geleden heb ik gekookt voor mijn ouders. Pa houdt erg van pasta, bij voorkeur lasagne bolognese of spaghetti carbonara, ma is er iets minder gecharmeerd van. Ze eet het wel, maar dan moet de […]