Bericht getagd met: "zeezout"

Bladerdeeghapjes met worst

Bladerdeeghapjes met worst

Aantal porties: ca. 30 stuks

Tijd: 20 min + 15 oven

Moeilijkheid: *

In de categorie creatief met restjes. Een geopend blik hotdogworstjes bleek niet dat te zijn wat ik voor ogen had voor een bepaald recept. Dus heb ik van de worstjes bladerdeeghapjes voor bij de borrel gemaakt!

Bekijk Recept

 
Ovengeroosterde bospeen

Ovengeroosterde bospeen

Aantal porties: 4

Tijd: 45 min

Moeilijkheid: *

Wortelen vind ik heerlijk, alleen minder wanneer ze gewoon gekookt zijn. Ik gebruik ze vaak in een roerbak, verwerk ze rauw in en salade of rooster ze in de oven. Vooral dit laatste vind ik […]

Bekijk Recept

 
Focaccia met rozemarijn en zeezout

Focaccia met rozemarijn en zeezout

Aantal porties: 1 brood

Tijd: 25 min + wacht/baktijd

Moeilijkheid: *

Op zaterdag maak ik bijna altijd een pan verse soep, zoals groentesoep vandaag. En meestal bak ik daar dan ook lekker vers brood bij. Deze focaccia (Italiaans plat brood) met rozemarijn en zeezout gaat echt […]

Bekijk Recept

 
Zoute pretzels

Zoute pretzels

Aantal porties: 10 stuks

Tijd: > 1 uur

Moeilijkheid: **

Mijn liefde voor zachte, zoute pretzels komt, net als kummelbrood, van tripjes naar Duitsland. Daar is deze broodsnack volop verkrijgbaar. Pretzels zijn typisch Europees, met name bekend in Duitsland (brezel) en Zweden (kringlor), maar ook enorm […]

Bekijk Recept

 
Gezouten karamelfudge op shortbread

Gezouten karamelfudge op shortbread

Aantal porties: ca. 25 stuks

Tijd: ca. 30 min + wachttijd

Moeilijkheid: **

Ik ben geen zoetekauw, maar ik vind het wel heel erg leuk om zoetigheid te maken. Meestal als ik zoiets als dit maak, eet ik er zelf een klein beetje van om te proeven en […]

Bekijk Recept