Bericht getagd met: "zwarte bonen"

Tostada’s met Serranoham, zwarte bonen en guacamole

Tostada’s met Serranoham, zwarte bonen en guacamole

Aantal porties: 8

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Ik had nog minitortilla’s over van eerder gemaakte taco’s en besloot om daar lekker weer eens tostada’s van te maken. Deze keer met Serranoham, gebakken puree van zwarte bonen (refried beans) en guacamole. Tostada’s worden gemaakt om oudbakken tortilla’s weer eetbaar te maken. Net zoals wij van oud brood bijvoorbeeld wentelteefjes of tosti’s maken.

Bekijk Recept

 
Mexicaanse rijstsalade met kip, zwarte bonen en avocado

Mexicaanse rijstsalade met kip, zwarte bonen en avocado

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Maaltijdsalades gaan er bij mij altijd wel in. Ik vind het heerlijk om allerlei ingrediënten bij elkaar te bedenken. Maar een maaltijdsalade hoeft natuurlijk niet altijd sla te bevatten. Nu had ik weer eens zin om iets met rijst te doen en dat is deze rijstsalade met gerookte kip, zwarte bonen en avocado met een Mexicaanse twist geworden!

Bekijk Recept

 
Mexicaanse vegaburger

Mexicaanse vegaburger

Aantal porties: 2

Tijd: 35 min

Moeilijkheid: *

Yes, ik heb weer een heerlijke vegetarische burger weten samen te stellen! Deze keer met een Mexicaanse twist met guacamole, zwartebonenpuree en tomatensalsa. Ik ben gewoon een enorme liefhebber van hamburgers maar dat hoeft echt […]

Bekijk Recept

 
Tostada’s met pulled chicken en zwartebonenpuree

Tostada’s met pulled chicken en zwartebonenpuree

Aantal porties: 8

Tijd: 45 min

Moeilijkheid: *

Als ik het druk heb, vind ik het best lastig om heel gevarieerd te blijven eten. Ik val dan al snel terug op vertrouwde favoriete recepten die ik uit mijn hoofd ken en binnen een handomdraai […]

Bekijk Recept